A semana passada entretive-me a
fazer uma enorme torta para levar para uma "mega" sardinhada. A torta,
receita de 1903, foi recheada com geleia de camarinha que fiz no ano
passado e que os amigos apreciam bastante. Consegue ser quase tão boa
como a geleia de marmelo demora é muito tempo a preparar. Mas como gosto
de colher toda a espécie de frutos e quase me esqueço das horas a
passar quando estou nestas tarefas depois há que fazer alguma coisa com o
produto da recolha... Deu geleia, receita encontrada numa pesquisa no
Google e que, segundo consta, é muito apreciada na zona da Figueira da
Foz.
Quase esquecia de dizer que assim que foi colocada na mesa juntamente com outras sobremesas desapareceu num ápice
